Єпископ Іларій (Гаврилець Юрій Михайлович) народився 3 квітня 1988 року в с. Копинівці. Мукачівського району Закарпатської області в сімʼї робітників.
У 2005 році закінчив навчання у Бобовищанській ЗОШ I-ІІІ| ступенів.
3 липня 2005 року був зарахований послушником до Свято-Покровського чоловічого монастиря с. Ракошино, Мукачівського району.
5 квітня 2006 року був пострижений в іноки з іменем Іларій, на честь святого мученика Іларія, намісником Покровського чоловічого монастиря с. Ракошино архімандритом Митрофаном (Шимон).
16 квітня 2006 року був рукоположений в сан ієродиякона єпископом Агапітом (Бевцик).
6 грудня 2006 року був рукоположений в сан ієромонаха єпископом Агапітом (Бевцик).
17 серпня 2007 року був пострижений в мантію намісником Покровського чоловічого монастиря с. Ракошино архімандритом Митрофаном (Шимон) зі збереженням імені Іларій.
6 грудня 2009 року був возведений в сан ігумена єпископом Феодором (Мамасуєв).
15 квітня 2013 року був призначений благочинним Покровського чоловічого монастиря с. Ракошино.
25 квітня 2013 році возведений в сан архімандрита архієпископом Федором (Мамасуєв) в Покровському чоловічому монастирі с. Ракошино.
19 червня 2014 року був призначений намісником Красногорського чоловічого монастиря на честь Всіх Святих м. Мукачево.
У вересні 2018 року вступив до Київської духовної семінарії (заочна форма).
9 січня 2019 року митрополитом Феодором (Мамасуєв) був удостоєний права носіння другого хреста з прикрасами.
У вересні 2022 року вступив до Київської духовної академії.
У вересні 2022 року вступив на богословський факультет Пряшівського університету.
23 листопада 2022 року Священний Синод УПЦ ухвалив рішення про висвячення архімандрита Іларія (Гаврильця) у єпископа Свалявського, вікарія Мукачівської єпархії.
26 листопада 2022 року у Свято-Троїцькому храмі у Пантелеймонівському жіночому монастирі в Феофанії відбулося наречення в єпископа архімандрита Іларія.
13 грудня 2022 року Блаженніший Митрополит Київський і всієї України Онуфрій звершив архієрейську хіротонію архімандрита Іларія (Гаврильця) у єпископа Свалявського, вікарія Мукачівської єпархії у храмі на честь преподобних Антонія і Феодосія Печерських у Свято-Успенській Києво-Печерській Лаврі.
